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Recette de gâteau roulé à la confiture sans sucre
Cette recette de gâteau roulé est végétarienne et sans sucre raffiné. La confiture ne contient aucun sucre. Ingrédients : 100g de farine blanche T80 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre de coco (nectar de fleurs de coco séché) 500ml de jus de pomme bio 150g de fraises et 50g de myrtilles 1 cuillère d’huile de coco Commencez par…
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Recette de Bubble Tea à la Monarde
La monarde, fleur rouge emblématique de l’Auvergne, est produite non loin de chez nous dans une exploitation familiale : le Domaine des Marmottes. En nous y rendant dernièrement, nous nous sommes procurés ce sachet de fleurs de monarde séchées, et avons préparé une infusion fraîche aux graines de chia que nous avons adorée. Voici la recette de ce bubble tea…
